ＣＬＡＹ　ＲＯＳＥ　ＤＥＣＯクレイクラフト日記

夕飯のカレーに使うじゃがいもを掘ってみましたが

　

５株掘ってこれだけ？？？

掘るのが早すぎたのか？？それとも肥料が足りなかったのか？？　どちらだろう？？？

わかんないからまあ～いいか　残りは掘らずにもう少しそのままにしておくことにします


　
白菜も玉になってきたので防虫シートを外して紐で縛りました。

もう少しで食べれそうかな

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今年のクリスマス＆お正月のアレンジ




アネモネ＆アマリリスのクリスマスキャンドル　

　
お正月のアレンジは蘭＆ピンポンマム　　１レッスン２，５００円で開始しました。
　
お花のみのレッスンでもＯＫです　　カリキュラムに無いお花なのでお勧めですヨ　♪♪

ピンポンマムは花びらの枚数が７０枚で大変ですが頑張ってネ　

干支の虎はまだ見本が出来ていませんのでもう少し待ってくださいね～＾＾

（のんびりしていてごめんなさ～い）

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昨日はＡＭ１０：００～ＰＭ２：００までコミニュニテイーセンターの調理室を借りて作りました。
５名の参加で一人分の持ち帰り分です＾＾（たくさんあるでしょう♪♪）
材料費は約９００円でした。

パン粉ね機が故障して回らなくなり、手でこねなくてはならなくなり（もう！！！たいへん）
アップルロール３６個分＆チーズベーコン１０本分を捏ねなくてはならない
　　（いつもはパン粉ね機に任せていたので・・・）
時間どうりに終わってホットしました。

家に帰ってからカトルカールのお菓子は一口サイズに切り分けました。


カトルカールの作り方は混ぜるだけで簡単に出来るので、ぜひ作ってみてくださいネ

作り方
材料（天板１枚分）

バター　　　　　　　　１８０ｇ　
グラニュー糖　　　　１８０ｇ　
卵　　　　　　　　　　　１８０ｇ（Ｌサイズ３こ）　
薄力粉　　　　　　　　１８０ｇ
レモン汁　　　　　　小さじ１　
フルーツ　　　　バナナ。パイン缶。桃缶。アップル缶などいろいろ試してネ　
　　　　　　　　　　　　　（バナナ＆アップル缶で作っています）
ジャム・・・・・表面のつや出し

　①　バターをハンドミキサーでクリーム状にしてから、砂糖を３回くらいに分けて入れ
　　　　白っぽくなるまで混ぜる。
　
②　ときほぐした卵を１個ずつ加えて混ぜ、レモン汁も入れる　（ここまでハンドミキサー）　
　
③　薄力粉をふるって入れヘラで混ぜる。
うまく混ざらずに分離した場合は（ぬるいお湯に少しつけるか又は粉を少し入れて水分を吸わします）

④　天板にクッキングシートを敷く　（角に４箇所切り込んで天板を覆う）　

⑤　生地を流し込み、表面を平らにしてからフルーツを並べて１７０℃で３０分焼きます。

⑥　冷ましてからジャムを塗ってつやを出す。　（杏。アップルなど）
　
⑦　好みの大きさに切り分けて出来上がりです。

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きょうは、冷えますね~~それに朝から雨で少し寒い！！！。

マウスを動かしている指も悴んできました。（指先が冷たくて動かないヨ～

こちらの作品は、生徒さんのクリスマスアレンジです＾＾
　
赤と白のポインセチア＆ばらを作っていただき、パールボールやカールワイヤーで
　
アレンジしていますとても豪華で素敵に仕上がりましたネ

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何年か前のクリスマスレッスンのデザインですが、生徒さんの希望でレッスンしました

遠方よりレッスンに見えられているので、月に１回・・１時から５時まで２レッスン受けられています　

何とか時間内に仕上げることが出来ました（少し焦りました～～）

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