2009年06月30日

夏色リース&ブートニア


生徒Iさんの作品ですiconN07
涼しげなお色で全体に優しそう~~な雰囲気です^^
 
こちらOさんの作品ですiconN07
これからの季節にぴったりのリースですリボン
夏のお花ヒマワリ。プルメリア。ハイビスカス。薔薇ばら
小花はホワイトスター。ビバーナム
直径33cmのリースの出来上がりです^^
これだけたくさんのお花をアレンジしても重さはたったの400g弱です。
粘土は重いと思っておられる方も多いと思いますが・・・・ソフトネンドはとっても軽いんですkao05

ただいま1dayレッスンでフレームアレンジしておりますicon06
お手伝いさせていただきますのでご希望の方はこちらHPより(見本UPしております)
体験レッスンも随時募集中iconN06


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2009年06月28日

咲きました♪♪


 
アガパンサスが咲きましたiconN13
毎年3本しか咲きませんが今年は8本咲きました。
カラーは駄目になりかけていたのを地植えにしたら忘れかけていた頃に木陰で咲きました。


 
季節はずれにビオラがこぼれ種から芽を出してバコパの間から顔を出していました。

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2009年06月26日

1DAYレッスン♪フレームアレンジ


 
1DAYレッスンでの作品ですiconN07
ご自分のお好きなお色に粘土を練り合わせて作っていただきます♪
約2時間半で、初めての方でもこれだけ素敵な作品に仕上げることが出来ましたkao05
フレームがホワイトなのでどんなお花の色でも映えますねiconN12
フレームいっぱいにアレンジ♪♪壁掛けにも・・・立てかけておくことも出来ますiconN13

1DAYレッスンご希望の方はこちらHPお問い合わせフォーム又はメールにてお受けしておりますiconN07


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2009年06月23日

ニンジンを使ったケーキ♪


ニンジンだとは思えないほどとってもおいしいですiconN22
ぜひiconN04試してみてください
ニンジン・・・皮をむいて1晩水にさらしておく(小さめのニンジン1本)
ゼリーとザーネクリームのゼラチンはふやかして冷蔵庫で冷やす(15分)
材料(21cmのデコ型底の抜けるもの)
1人分ずつガラスのカップでも良いかもicon06
*スポンジ
 卵・・・・・2個
 砂糖・・・50g
 薄力粉・・・50g
 バター・・・10g
 牛乳・・・・10g (バターと牛乳の変わりに生クリーム20gでも良い)
①ボウルに卵。砂糖をいれ混ぜる
 (湯せんにかけ、ハンドミキサーでしっかりと泡立てる)
②①の中に粉を入れ混ぜる。
③湯せんにかけた生クリームを入れる。
    160℃   9~10分焼いて冷ます
* ゼリー
ニンジン・・・・・・・・・110g
水・・・・・・・・・・・・・・170g
砂糖・・・・・・・・・・・・70g
レモン汁・・・・・・・・・30g
コアントロー・・・・・・大1
ゼラチン・・・・・・・・・12g
水・・・・・・・・・・・・・・60g

①水60gにゼラチンを振り入れてふやかし冷蔵庫で冷やす。
②ニンジンをやわらかくなるまでゆでる。
③茹でたニンジン、水、砂糖、レモン汁、コアントローをミキサーにかける。
④ボウルに移して湯せんにかけて溶かした①のゼラチンを入れてボウルごと水で冷やす。

* ザーネクリーム
卵黄・・・・・・1個
砂糖・・・・・・40g
レモン汁・・・・・小1・5
コアントロー・・・小1
ヨーグルト・・・・100g
生クリーム・・・・160g
ゼラチン・・・・・・5g
水・・・・・・・・・・30g
①ゼラチンふやかす
②卵黄・砂糖・・・・・湯せんにかけてヘラでよく混ぜる。
③レモン汁。コアントロー入れ混ぜる。
④湯せんにかけて溶かした①のゼラチン入れて混ぜる。
⑤別のボウルで生クリーム6分だてにする(ホイッパーでとろみがつくくらい)
⑥④の中に⑤のクリームをいれ混ぜる。
⑦スポンジの上に出来上がったザーネクリーム入れて冷蔵庫で冷やし、
  固まってからゼリーを入れてさらに冷やしておく

*カップなどの器を使う場合スポンジはいらないです。
見本は天板でスポンジを焼いてから丸型で抜いてます♪
ニンジンの嫌いな方・・・・・分からないと思いますiconN06


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2009年06月19日

アレンジはクリスマス?

生徒さんの作品です♪

 
本当はクリスマス向けのアレンジなのですが・・・
私の家では年中掛けてあるレリーフをご覧になられて
「作ってみたい!!!iconN13」と、そこで^^光物の葉や実物は入れずに
お花でいっぱいにiconN04iconN05
ブーツも手作りです^^
これなら年中飾っていても大丈夫かな?
とっても涼しげなお色で素敵に出来上がりましたねicon06



 
体験レッスン随時受付中iconN04
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